Für alle, die sich mal ein grundlegendes Bild über (in dem Fall Rinder-)Haltung machen wollen:
https://www.youtube.com/watch?v=pjfr0_pv8QM Ist nur ein sehr kurzes, aber anschauliches Video.
👍 Das Ganze zeigt auch noch mal den Labelschwindel und das Einkaufen immer mehr zur Wissenschaft wird. Wir haben auch solche Höfe die direkt vertreiben, aber das Problem ist, das die nicht in unmittelbarer Nähe sind und nur durch Umwege erreichbar sind.
Das Video ist wieder ein gutes Beispiel von einem Landwirt, der versucht alles so gut wie möglich zu machen. Für mich ist und bleibt der Knackpunkt die Massentierhaltung und nicht solche Höfe., um auch wieder um auf die Kälberhaltung bzw. Kälbertrennung zurückzukommen.
In diesen Jahr gibt es ca. über 3,6 Millionen Milchkühe in Deutschland, somit die gleiche Anzahl Kälber. Ob das nur für die deutschen Verbraucher ist und welcher Anteil davon für die Auslandsproduktion ist weiß ich nicht.
Mich würde Interessieren ob es immer noch so ist, daß Bullenkälber sofort getötet werden, weil sie zu wenig Fleisch ansetzen und sich deshalb eine Aufzucht überhaupt nicht lohnt. Was passiert mit diesen Massen an Kälbern?
Das ist leider nicht die Ausnahme. Manche Großbauernhöfe haben wöchentliche "Lieferungen" an Bullenkälbern, die davonrollen. Das ist wohl der bessere "Nutzwert", so drückte es neulich einer meiner Bauernnachbarn aus. Und das hat gar nicht immer was mit Fleischmangel zu tun. Viele Tiere werden zur, nun ja, Zerkleinerung und zu Heizzwecken eingesetzt. Sehr viele landen im Hundefutter. Und da kann ich mich auch nicht damit rausreden, dass ich Vegetarierin bin, denn mein Husky ist es nicht und er braucht hin und wieder etwas anderes als Hühnchenfleisch.
Was heißt Zerkleinerung und zu Heizzwecken, kommen die in die Biogasanlage oder was meinst du damit, habe noch nie was davon gehört. Mein Hund mag Insektenfutter bzw. halb, halb. Ich kann von meinen Tieren nicht verlangen, daß sie vegetarisch werden, aber Insekten sind Klima freundlicher, nur so als Alternative.
Biogasanlage, sagte der Bauer. Schon merkwürdig. Aber vorher werden natürlich Einzelteile anderer Art genommen, wie Haut. Es gibt für die Heizzwecke sogar einen Eu Zuschuss wegen Klimafreundlichkeit. Ich habe das auch mal als Siegel bei mehreren Bauern gesehen. Ich denke nicht, dass das gross an die Öffentlichkeit gelangt, ist ja jetzt auch wirklich nicht gerade lustig
Welche Unterschiede gibt es zwischen Großbetrieben und kleiner Landwirtschaft ? Werden in Großbetrieben die Kälber auch in Iglus untergebracht? Wie wird mit den Kälbern dort umgegangen?
Datenerhebungen über die verschiedenen Ursachen von Kälbersterblichkeit und deren Häufigkeit. Im konkreten Fall, inwieweit die Kälbertrennung eine Rolle spielt bzw. keine Rolle spielt.
Ich dachte auch, eigentlich müsste doch eine solche Info zugänglich sein, irgend jemand hat doch sicher mal eine Doktorarbeit oder so dazu verfasst. Aber ich denke, die Infos liegen in Fachdatenbanken im nicht offiziellen Web.
Ja, ich hatte auch schon mal ein wenig geguckt, aber es ist ja denke mal nicht Sinn der Sache, dass man hier zum Kälberzuchtexperten xD wird, sondern Dinge an Hand der Vorgaben auf sich wirken lässt und bewertet.
Die Punkte, welche Informationen man zusätzlich braucht bzw. sich wünscht, sind ja, hoffe ich mal, nicht ohne Grund da und man möchte das Ganze vielleicht Stück für Stück optimieren.
Ich will dahinggehend auch nicht mit irgendwelchen Zahlen und Links hier um mich werfen die ich finde und die dann vielleicht gar nicht den Tatsachen entsprechen.
Naja, mal gucken, wie du ja schon sagtest, wirklich genaue Zahlen wird man vielleicht nicht finden.
Ich persönlich würde die Doktorarbeiten auch nur rudimentär verstehen, habe nur das kleine Latinum:) Aber seltsam ist es schon irgendwie. Über alles Mögliche gibt es bei Statista eben Statistiken. Naja, aber ich habe da keinen bezahlten Zugang, und in der Free Version findet man da nix
mich würden die Zahlen (schließlich geht es ums GELD) interessieren, Vergleich von naturnaher Kälberaufzucht zu , Trennung, bzw zu Ammenkuhhaltung. Einfach eine Kostenanalyse.
Welche Erfahrungen gibt es dort, wo auch Kälber den Sommer auf einer Alm verbringen dürfen? Ggf. auch separat von den Milchkühen, aber eben zusammen mit anderen Kälbern.
Das würde mich auch interessieren, denn gerade bei selten reichen Bergbauern muss ja naturnah und gleichzeitig effizient gearbeitet werden. Davon sieht und hört man selten etwas in letzter Zeit. Da müsste man gute Studien machen können
Ja, das wäre spannend zu erfahren. Klar wird sicher keine gewählt, die den ganzen Tag wild umherhüpft. Aber machen auch ruhige Kühe ihren Job immer gleich- wo sie sich doch auf mehr als ein Kalb konzentrieren müssen- oder muss da mit pflanzlichen Beruhigungsmitteln oder so nachgeholfen werden?
Das würde mich auch interessieren, wie dir Kosten unterschiede sind.
Für alle, die sich mal ein grundlegendes Bild über (in dem Fall Rinder-)Haltung machen wollen:
https://www.youtube.com/watch?v=pjfr0_pv8QM
Ist nur ein sehr kurzes, aber anschauliches Video.
Hab ein weiteres gefunden:
https://www.youtube.com/watch?v=qM5Uj6p1QSY
Mega interessant!
👍 Das Ganze zeigt auch noch mal den Labelschwindel und das Einkaufen immer mehr zur Wissenschaft wird. Wir haben auch solche Höfe die direkt vertreiben, aber das Problem ist, das die nicht in unmittelbarer Nähe sind und nur durch Umwege erreichbar sind.
Das Video ist wieder ein gutes Beispiel von einem Landwirt, der versucht alles so gut wie möglich zu machen. Für mich ist und bleibt der Knackpunkt die Massentierhaltung und nicht solche Höfe., um auch wieder um auf die Kälberhaltung bzw. Kälbertrennung zurückzukommen.
Wieviele Milchkühe werden eigentlich für die Verbraucher in Deutschland gehalten, bzw. wieviele Kälber kommen jedes Jahr auf die Welt?
In diesen Jahr gibt es ca. über 3,6 Millionen Milchkühe in Deutschland, somit die gleiche Anzahl Kälber. Ob das nur für die deutschen Verbraucher ist und welcher Anteil davon für die Auslandsproduktion ist weiß ich nicht.
Mich würde Interessieren ob es immer noch so ist, daß Bullenkälber sofort getötet werden, weil sie zu wenig Fleisch ansetzen und sich deshalb eine Aufzucht überhaupt nicht lohnt. Was passiert mit diesen Massen an Kälbern?
Das ist leider nicht die Ausnahme. Manche Großbauernhöfe haben wöchentliche "Lieferungen" an Bullenkälbern, die davonrollen. Das ist wohl der bessere "Nutzwert", so drückte es neulich einer meiner Bauernnachbarn aus. Und das hat gar nicht immer was mit Fleischmangel zu tun. Viele Tiere werden zur, nun ja, Zerkleinerung und zu Heizzwecken eingesetzt. Sehr viele landen im Hundefutter. Und da kann ich mich auch nicht damit rausreden, dass ich Vegetarierin bin, denn mein Husky ist es nicht und er braucht hin und wieder etwas anderes als Hühnchenfleisch.
Was heißt Zerkleinerung und zu Heizzwecken, kommen die in die Biogasanlage oder was meinst du damit, habe noch nie was davon gehört. Mein Hund mag Insektenfutter bzw. halb, halb. Ich kann von meinen Tieren nicht verlangen, daß sie vegetarisch werden, aber Insekten sind Klima freundlicher, nur so als Alternative.
Biogasanlage, sagte der Bauer. Schon merkwürdig. Aber vorher werden natürlich Einzelteile anderer Art genommen, wie Haut. Es gibt für die Heizzwecke sogar einen Eu Zuschuss wegen Klimafreundlichkeit. Ich habe das auch mal als Siegel bei mehreren Bauern gesehen. Ich denke nicht, dass das gross an die Öffentlichkeit gelangt, ist ja jetzt auch wirklich nicht gerade lustig
Welche Unterschiede gibt es zwischen Großbetrieben und kleiner Landwirtschaft ? Werden in Großbetrieben die Kälber auch in Iglus untergebracht? Wie wird mit den Kälbern dort umgegangen?
Datenerhebungen über die verschiedenen Ursachen von Kälbersterblichkeit und deren Häufigkeit. Im konkreten Fall, inwieweit die Kälbertrennung eine Rolle spielt bzw. keine Rolle spielt.
Ich dachte auch, eigentlich müsste doch eine solche Info zugänglich sein, irgend jemand hat doch sicher mal eine Doktorarbeit oder so dazu verfasst. Aber ich denke, die Infos liegen in Fachdatenbanken im nicht offiziellen Web.
Ja, ich hatte auch schon mal ein wenig geguckt, aber es ist ja denke mal nicht Sinn der Sache, dass man hier zum Kälberzuchtexperten xD wird, sondern Dinge an Hand der Vorgaben auf sich wirken lässt und bewertet.
Die Punkte, welche Informationen man zusätzlich braucht bzw. sich wünscht, sind ja, hoffe ich mal, nicht ohne Grund da und man möchte das Ganze vielleicht Stück für Stück optimieren.
Ich will dahinggehend auch nicht mit irgendwelchen Zahlen und Links hier um mich werfen die ich finde und die dann vielleicht gar nicht den Tatsachen entsprechen.
Naja, mal gucken, wie du ja schon sagtest, wirklich genaue Zahlen wird man vielleicht nicht finden.
Ich persönlich würde die Doktorarbeiten auch nur rudimentär verstehen, habe nur das kleine Latinum:) Aber seltsam ist es schon irgendwie. Über alles Mögliche gibt es bei Statista eben Statistiken. Naja, aber ich habe da keinen bezahlten Zugang, und in der Free Version findet man da nix
mich würden die Zahlen (schließlich geht es ums GELD) interessieren, Vergleich von naturnaher Kälberaufzucht zu , Trennung, bzw zu Ammenkuhhaltung. Einfach eine Kostenanalyse.
Welche Erfahrungen gibt es dort, wo auch Kälber den Sommer auf einer Alm verbringen dürfen? Ggf. auch separat von den Milchkühen, aber eben zusammen mit anderen Kälbern.
Das würde mich auch interessieren, denn gerade bei selten reichen Bergbauern muss ja naturnah und gleichzeitig effizient gearbeitet werden. Davon sieht und hört man selten etwas in letzter Zeit. Da müsste man gute Studien machen können
Mich würde interessieren, nach welchen Kriterien die Ammenkühe ausgewählt werden.
Ja, das wäre spannend zu erfahren. Klar wird sicher keine gewählt, die den ganzen Tag wild umherhüpft. Aber machen auch ruhige Kühe ihren Job immer gleich- wo sie sich doch auf mehr als ein Kalb konzentrieren müssen- oder muss da mit pflanzlichen Beruhigungsmitteln oder so nachgeholfen werden?
Werden denn schon Überlegungen angestrengt, um irgendwelche Alternativen zu finden?